SEMENTES DE BOROJÓ, ALIBERTIA PATINOI (BOROJOA PATINOI) FRUTA RARA DELICIOSA, ENERGÉTICA E NUTRITIVA

É ALTAMENTE ENERGÉTICO, COM TEOR MUITO ELEVADO DE PROTEINA. POSSUI ENORME QUANTIDADE DE AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS PARA O CORPO E O SEU TEOR DE FÓSFORO É SURPREENDENTE (60 MG / 100 GRAMAS DE POLPA), POSSUI DOS NIVEIS MAIS ELEVADOS DE VITAMINA B...VER DESCRIÇÃO

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NOMENCLATURA BOTÂNICA: ALIBERTIA PATINOI (BOROJOA PATINOI)

NOME COMUM: BOROJÓ, BOROJO

FAMILIA: RUBIACEAE

ORIGEM: EQUADOR, COLÔMBIA, PANAMÁ, COSTA RICA

ALTURA: 3 - 5 METROS

LUMINOSIDADE: SOMBREAMENTO PARCIAL, SOMBRA.

PLANTA QUE CRESCE SELVAGEM DA BACIA SUL E OESTE DO RIO AMAZONAS, NA ZONA COMPARTILHADA ENTRE PERU, BRASIL E BOLIVIA. BOROJÓ COMO É COMUMENTE CONHECIDA, É ENCONTRADA NA COSTA DO PACIFICO DA COLÔMBIA, ASSIM COMO COMO NA HISTÓRICA REGIÃO DE DARIEN, NA FRONTEIRA ENTRE O PANAMÁ E A COLÔMBIA.

AS CONDIÇÕES DE SEU CRESCIMENTO NA NATUREZA SÃO DE FLORESTAS TROPICAIS, MARGEANDO RIOS EM SOLO MUITO RICO EM MATÉRIA ORGÂNICA. GERALMENTE CRESCE À SOMBRA DE OUTRAS ÁRVORES

NA COLÔMBIA TAMBÉM É ENCONTRADA EM PEQUENAS ÁREAS PARA CULTIVO COMERCIAL LOCAL.

O FRUTO GERALMENTE É COLHIDO EM CONDIÇÕES BASTANTE PRIMITIVAS. NA MATURAÇÃO, O FRUTO SE TORNA DE COLORAÇÃO ACASTANHADO, E CAI NO CHÃO. SÓ ENTÃO O FRUTO PODE SER COLHIDO, E SÓ ENTÃO, O FRUTO TEM TODAS AS PROPRIEDADES LENDÁRIAS QUE LHE SÃO ATRIBUIDAS.

BOROJÓ É UMA FRUTA ALTAMENTE ENERGÉTICA E NUTRITIVA, POSSUINDO PROPRIEDADES EXCEPCIONAIS PARA O MERCADO DE ALIMENTAÇÃO E SAÚDE. SEU CONSUMO VAI DE SUCOS, GELÉIAS, MOLHOS, SORVETES, VINHO, ADICIONADO EM BEBIDAS ALCOÓLICAS, ATÉ COMO CÁPSULAS, NUTRACÊUTICOS E EXTRATOS FARMACOLÓGICOS.

NA COLÔMBIA O FRUTO BOROJO FICOU FAMOSO POR SUAS PROPRIEDADES ACLAMADAS COMO AFRODISIACAS; TAMBÉM CONHECIDA COMO VIAGRA COLOMBIANO.

É ALTAMENTE ENERGÉTICO, COM TEOR MUITO ELEVADO DE PROTEINA. POSSUI ENORME QUANTIDADE DE AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS PARA O CORPO E O SEU TEOR DE FÓSFORO É SURPREENDENTE (60 MG / 100 GRAMAS DE POLPA), POSSUI UM DOS NIVEIS MAIS ELEVADOS DE VITAMINA B (SOLÚVEL EM ÁGUA), EM COMPARAÇÃO COM OUTRAS FRUTAS.

BOROJO É UMA PLANTA DIÓICA, AS PLANTAS MASCULINAS TEM CACHOS DE FLORES BRANCAS AROMÁTICAS E AS PLANTAS FEMININAS POSSUI UMA ÚNICA FLOR BRANCA NA PONTA DOS RAMOS. SOMENTE AS PLANTAS FEMININAS PRODUZEM FRUTOS. SEUS FRUTOS PODEM VARIAR ENTRE 8 E 12 CENTIMETROS DE DIÂMETRO E PESO MÉDIO DE 750 – 1000 GRAMAS, ONDE A POLPA REPRESENTA 88% DO PESO TOTAL..

A ESPÉCIE É TOLERANTE AS GEADAS QUE OCORREM NO BRASIL, BEM COMO A INUNDAÇÕES.

NOTA: A CLASSIFICAÇÃO ATUAL COLOCA ESPÉCIES BOROJOA NO GÊNERO ALIBERTIA.

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